Data Collection

[in German only]

Die Kaufdaten werden durch schriftliches Aufzeichnen der Einkäufe in einem Haushaltstagebuch erhoben. In der Regel erhalten die Teilnehmer die Erhebungsunterlagen für ein Quartal. Die Tagebücher sind nach Wochen unterteilt, so dass für jede Woche der gleiche Formularsatz zur Verfügung steht. Am Ende einer Woche sollen die Panelteilnehmer den ausgefüllten Formularsatz der vergangenen Woche aus dem Tagebuch heraustrennen und im Freiumschlag zurücksenden. Da das Einkaufsdatum Bestandteil der Aufzeichnung ist, können die Kaufinformationen tagesgenau registriert werden. 

Wann werden die Haushaltsdaten (Sozio-Demographie, Einstellungen) erhoben? 
Die sozio-ökonomischen und demographischen Merkmale werden jeweils am Anfang des (Kalender-) Jahres ermittelt und über das ganze Berichtsjahr hinweg in der erhobenen Ausprägung beibehalten. Die Strukturdaten bilden demnach den Zustand zu Beginn des Jahres ab. Am Anfang des darauf folgenden Jahres werden diese Informationen erneut erhoben. 
Die Einstellungsdaten werden in gesonderten Einschaltungen in das laufende Panel (Spezialeinfragen), zu unterschiedlichen Zeitpunkten über das Jahr hinweg erhoben.

Wer berichtet über die Einkäufe im Haushalt?

Wie der nachfolgenden Tabelle zu entnehmen ist, sind es hauptsächlich die Frauen, die das Einkaufstagebuch führen (ca. 85%).
Die Gruppe der Hauptverdiener bilden vornehmlich die männlichen Haushaltsmitglieder. Sie sind dagegen in den seltensten Fällen auch die Kalenderführer (7,2 %). Eine größere Subgruppe vereinigt alle drei Merkmale auf sich: 35,2 % der Teilnehmer sind sowohl Hauptverdiener, Haushaltsführer als auch Kalenderführer. Dies ist allerdings nicht allzu verwunderlich, denn diese Konstellation ist allein schon bei allen Einpersonenhaushalten zwangsläufig gegeben.

Tabelle 1: Wer ist die haushaltsführende Person?

Abkürzungen: KF=Kalenderführer, HHF=Haushaltsführer, HV=Hauptverdiener.